In de wereld van vandaag zijn de meeste mensen afhankelijk of verslaafd aan ‘voedsel’ dat in wezen een negatieve invloed heeft op onze eigen gezondheid. Of het nu gaat om verschillende eindproducten, fastfood, suikerhoudende voedingsmiddelen (snoepjes), vetrijke voedingsmiddelen (meestal dierlijke producten) of voedingsmiddelen in het algemeen die verrijkt zijn met een grote verscheidenheid aan additieven. ...

Aspartaam, ook bekend als Nutra-Sweet of kortweg E951, is een chemisch vervaardigde suikervervanger die in 1965 in Chicago werd ontdekt door een chemicus van een dochteronderneming van pesticidenfabrikant Monsanto. Aspartaam ​​wordt nu aangetroffen in meer dan 9000 "voedingsmiddelen" en is verantwoordelijk voor de kunstmatige zoetheid van veel snoepjes en andere producten. In het verleden werd het actieve ingrediënt herhaaldelijk door verschillende bedrijven aan ons verkocht als een onschadelijk additief, maar sindsdien ...